Авторизация



Категории

Реклама на внутренних страницах

html код рекламы

Статистика

Top banner on all pages
Сообщения с тегами: ‘котлеты’

Решила сегодня на ужин котлетки сделать. Взяла филе куриной грудки, мелко изрезала ножом, добавить 2 картофелины и одну морковь, которую потерла на терке, одну луковицу (нарезала мелко). Добавило одно яйцо, соль и немного ржаной муки (просто пшеничная закончилась). Сформировала котлетки и поджарила с двух сторон на подсолнечном масле. Получилось 6 штук очень вкусных котлеток.

59660_Photo0183 (700x525, 59Kb)

59660_Photo0182 (700x525, 56Kb)

 

Вчера делала во такие котлетки. Взяла 500 гр. свежего фарша,  3 небольшие картофелины, 1 луковицу, яйцо.

Картошку натерла на терке, смешала с фаршем и яйцом,сформировала котлетки. Получилось их 10 штук.

На чугунную сковородку выложила 5 котлет (две мне, две для М. и одна Бабаю) и залила водой, в которой размешала столовую ложку томатной пасты. Посолила, накрыла крышкой, тушила 20 минут.

На 10 котлет потребовалось:

фарш  (500 гр – 89 рублей)

яйцо  ( 1шт – 2 руб. 80 коп)

Картошка (100 гр – 80 копеек)

Лук -(50 гр -50 копеек)

____________________

93 рубля 10 копеек ( 1 котлетка 9 рублей 10 копеек)

59660_Photo066176 (700x525, 71Kb)

59660_Photo0177 (700x525, 67Kb)

59660_Photo0178 (700x525, 66Kb)

 

Для двух порций достаточно

-150-200 гр свежего фарша,

- 1 большая морковь

- 1 луковица

1 яйцо

Приготовление:

Морковь потереть на мелкой терке (тогда её в котлетах вообще чувствоваться не будет)

Луковицу измельчить.

Смешать фарш, морковь и лук, добавить яйцо.

Можно посолить.

Вымешать все вместе как следует.

На противень расстелить фольгу. Сформировать котлетки, выложить на фольгу.

Фольгу маслом я не смазывала, котлеты в муке не обваливала. Также муку в фарш не добавляла.

Добавила граммов 100 простой воды.

IMG_3559 (700x525, 94Kb)

Плотно завернула, что бы верхний слой фольги был как «крыша» над котлетами,

и не соприкасался с ними.
IMG_3560 (700x525, 101Kb)

Отправила в духовку на 30 минут. Температура 250 градусов.
IMG_3561 (700x525, 87Kb)

Вот, можно и поужинать)
59660_IMG_3562 (700x525, 300Kb)

59660_IMG_3563 (700x525, 298Kb)

На гарнир салат, состоящий из отварной свеклы, сельдерея,репчатого лука, подсолнечного масла.

Без соли.

59660_IMG_3564 (700x525, 294Kb)

 

Авторизация



Категории

Статистика

Металлические вешалки для одежды

Приходит весна и мы сттараемся побыстрее разобраться в шкафах, убрать зимнюю одежду и достать весеннюю. Компактно и красиво разместить свой гардероб  вам помогут металлические вешалки от ООО «Вито», вся информация об этой фирме есть на сайте http://www.ooovitrina.ru/ . Огромный ассортимент вешалок просто поражает, купить их можно как оптом так и в розницу. Интересно, что можно любой понравившийся товар заказать с доставкой, что очень удобно. Также  есть и поставка по договорам, что особенно необходимо юридическим лицам, так как предоставляестся вся необходимая для покупки документация.

Вешалки, представленные на сайте «Витрина» очень разнообразны и подобрать их можно по различным параметрам, что очень удобно для любого покупателя. Вешалки есть как отечественного так и импортного производства. вся продукция сертифицирована и на каждый отдельный вид продукции предоставляется своя гарантия от производителя.

Разделы: Рецепты.
Теги:
 
Обед 3 марта

Куриная лапша, салат из запеченный свеклы, яблока и морской капустой (заправка соевый соус и яблочный уксус), паровая котлета из говядины с тыквой и  и солдатская крупа. Эконом вариант. Подробные рецепты опишу в сообществе.

1.
IMG_20170303_143759 (700x525, 425Kb)

Разделы: КАТАЛОГ, Самостоятельное блюдо.
Теги:
 
Про продукты

Снова решила показать примерно что мы покупаем, сколько это стоит и что я из этого готовлю. Если будет время то и себестоимость блюд буду писать из того, что есть на нашем столе.

Сегодня съездили в магазин, купили продукты. Покупали исходя из того, что на данный момент закончилось или что было по акции. Так, к примеру купили 10 кг сахарного песка по акции по 35,40 «прозапас», ведь летом всё равно пригодится на заготовки, но уже тогда песок будет по 50 рублей за кг и выше. Также купили замороженую курицу для жарки по акции (90 руб за кг) , 2,24 кг на 202 рубря. Я уже однажды покупала эту марку курицы и тушила её целиком в духовке, получается настоящее праздничное блюдо всего за 200 рублей. Так что пусть полежит в морозилке, до лучших времён. Также купили 2 охлажденных ципленка «Ярославль Бройлер», я их разделаю на «запчати» и уберу тоже в морозилку. Курицу у нас Бабай хорошо ест, да и мы тоже.Ещё купила по полкило охлажденного фарша -куриного, говяжьего и свиного и полкило куриной печени. Да, ещё рыбы купила -камбалы и морского окуня на 100 и 272 рубля. Ну и картошки-капусты. Апельсины и бананы по акции. Ничего лишнего так сказать не покупали. Этого нам хватит на основные блюда на 2 или 3 недели. Посмотрим, когда ещё поедем затариваться. Если кончится крупа-макароны то пойдем в соседний «Магнит», там всё это недорого продают и для пенсионеров скидка каждый день 5%, а по понедельникам аж 10% )))

Итог – 2687 рублей (но там ещё  кое-что «по мелочи» не продуктовое носки женские, ватные диски, туалетная бумага. Но всё равно видно что почём).

IMG_20170303_115051 (700x525, 335Kb)

Лимон сразу порезала и пересыпала сахаром. И в холодильник. Целая черёпка полезного натурального витамина «С» всего на 20 рублей. Выделившийся сок можно использовать с салатных заправках.

IMG_20170303_122750 (700x525, 321Kb)

С ценами можно ознакомиться в чеке.

DSC_0001 (700x393, 251Kb)

Разделы: КАТАЛОГ.
Теги:
 
Зимой и сало не грех поесть

Особенно, когда сало солила сама.

IMG_20170211_140022 (700x525, 350Kb)

Разделы: Бутерброды, Заготовки, Закуски, КАТАЛОГ.
Теги:
 
Вечер при свечах

Тёплый салат с курицей и бокал красного вина ещё никому не помешал зимним вечером…

IMG_20170211_202454 (700x525, 393Kb)

Разделы: Блюда из курицы, КАТАЛОГ, Салаты.
Теги:
 
Вот и лук вырос на окне!

Можно разнообразить зимнюю яишницуIMG_20170212_123547 (700x525, 414Kb)!

Разделы: Блюда из яиц.
Теги:
 
Вкусный джем оптом

Для больших супермаркетов и магазинов шаговой доступности есть хорошее предложение - джем оптом от компании ООО «Купечество», которая располагается в Москве. Контакты данной оптовой фирмы есть на странице их сайта, там же можно познакомиться с ассортиментом компании ООО «Купечество».

Для сладкоежек есть несколько разделов с вкусной и полезной продукцией.  Кого может оставить равнодушным абрикосовый, вишневый, земляничный, малиновый или черничный джем? Очаровательный вкус, интересная и яркая упаковка, экологически чистый состав -всё это дает лишь допольнительные плюсы для данной продукции. Не зря данные джемы можно увидеть на полках супермаркетов «Азбука Вкуса»,  а это лидер рынка. Не хотите отставать от лидеров, тогда смело заключайте договор о поставке вкусной продукции с ООО «Купечество» и ваши постоянные покупатели скажут вам «спасибо».Джем вишневый

Разделы: Десерт.
Теги:
 
Часть моего Новогоднего стола-2017

Разделы: Фото наших застолий.
Теги:
 
Ресторан выездного обслуживания Jam Catering

Отличное предложение от ресторана выездного обслуживания Jam Catering для организации банкета,  гала-ужина, барбекю, кофе-брейка есть на сайте данного ресторана. Подробнее ознакомиться с разнообразным меню и новыми предложениями от шеф-повара можно по ссылке - кейтеринг киев недорого.

На сайте ресторана можно увидеть огромное великолепие изысканных блюд, а оформление зала или прилегающей банкетной территории -свыше всяких похвал -оно просто шикарно!

Выездной банкет

Выездное обслуживание от ресторана высшего качества или кейтеринг, очень популярно в последние годы и Jam Catering достиг в даном виде бизнеса большого успеха. Шикарная посуда, изысканная сервировка и необычные блюда -всё это заставитт ваших гостей удивляться весь вечер.

Банкетное меню

Разделы: Рецепты.
Теги:
   
Разработка: Клинов Я.А. | Wordpress