Авторизация



Категории

Реклама на внутренних страницах

html код рекламы

Статистика

Top banner on all pages
Рубрика: Десерт
Вот такое зимнее варенье можно сварить прямо сейчас!

Яблоки с дачи у меня в холодильнике до сих пор лежат, но  уже начинают морщится, поэтому я решила сегодня их использовать. Сварила я зимнее варенье. Для начала сварила густой сахарный сироп, в него добавила мелко порезанные яблоки без шкурки, также несколько долек лимона, которые тоже порезала мелко, прямо с кожей и немного ягод из морозилки, под руку попался крыжовник. Всё это я варила на малом огне минут 20. Потом чай пили с этим вареньем)

59660_Photo0226 (700x525, 156Kb)

59660_Photo0227 (700x525, 123Kb)

   
Десерт из творога

На днях снова делала творожный десерт. Как готовить творожный десерт я уже писала здесь.

Только в сам творог я ещё добавила смородины до того, как он застыл. А потом украсила виноградом!

59660_IMG_3203 (700x525, 106Kb)

 
Яблочное варенье с мускатным орехом

Сегодня сварила несколько баночек яблочного варенья вот по этому рецепту.  Только в конце варки перед тем, как разложить по банкам добавила в варенье немного мускатного ореха. Вкус сразу стал более пикантным))

59660_IMG_3185 (700x525, 124Kb)

 
Начинка для пирожков

На 3 кг яблок надо 2 стакана песка. Яблоки нарезать, засыпать песком, убрать в холодное место на 2 дня. Потом сложить в кастрюлю, довести до кипения и варить 10 минут. Разложить по стерильным банкам и закатать. Такая начинка может храниться года 2.

IMG_3109 (700x525, 89Kb)

2.

IMG_3110 (700x525, 61Kb)

3.

IMG_3121 (700x525, 83Kb)

4.

IMG_3123 (700x525, 76Kb)

5.

IMG_3124 (700x525, 90Kb)

 
Яблочный десерт, похоже на штрудель, но лучше)

Яблоки порезала, перемешала с сахаром, выложила в креманки и поставила в горячую духовку на 15 минут, затем вынула, перемешала, добавила грецких орехов и снова поставила в духовку на 5 минут.

Затем вынула, дала слегка остыть и подала я шариком сливочного пломбира.

всем советую))

59660_IMG_2616 (700x525, 104Kb)

59660_IMG_2617 (700x525, 90Kb)

59660_IMG_2618 (700x525, 110Kb)

   
Два наивкуснейших десерта

Вчера мы с подружкой ходили на концерт джаза. Вот такие десерты мы взяли к красному вину, они очень вкусные и состав совершенно простой. Можно с легкостью повторить эти десерты в домашних условиях.

Десерт «Ореховый»:

Грецкие орехи измельчить, и взбить со сливками, выложить в охлажденную креманку, убрать в холодильник. Перед подачей украсить взбитыми сливками и половинками грецких орехов.

Десерт клубничный «Куртизанка»:

Свежую клубнику измельчить в блендере, добавить сахар.

В охлажденную креманку на середину выложить взбитые сливки, по краям залить взбитой клубникой.

Сверху украсить взбитыми сливками и посыпать хрустящими хлопьями.

 
Два шикарных итальянских рецепта.Тирамису и корзиночки с клубникой.

Вкус просто сказочный, вот рецепт:

2 яйца разделяем на белки и желтки.

50 гр. сахара (50% в белки и 50% в желтки)

Холодные желтки взбить добела с сахаром.

Добавить сыр маскарпоне (250 гр.) Это 1 упаковка. Брать лучше польскую.

Перемешать до консистенции крема (взбивать НЕ долго!!!) 5 сек.

Взбить теплые белки, добавив лимонный сок. Как начнут пениться, добавить сахар.

Взбивать до крепких пиков и гладкости глянцевой.

Добавить их в сырную массу, перемешать ЛОПАТКОЙ! (миксер уже нельзя!)

Заварить крепкий кофе. (с сиропом можно, чтобы погуще был и палочки не разваливались. Обмакнуть палочки по очереди в остывший кофе не присыпанной стороной, выложить на форму мокрой стороной вверх.

Слой палочек покрыть слоем сырной массы. Еще слой палочек выложить (тоже макать в кофе), и сверху остальную массу. На ночь убрать в холодильник, покрыв чем-нибудь.

Утром посыпать верх какао, (примечание) Так как яйца разные, то белки сразу все не добавляй.

Смотри по консистенции. А то получится жидковато.

59660_DSC01618 (450x600, 181Kb)

59660_IMG_1490 (700x525, 135Kb)

59660_IMG_1491 (700x525, 110Kb)

Источник: tufelka.me

Рецепт корзиночек с фруктами здесь

59660_IMG_1489 (700x525, 104Kb)

 
На десерт яблочный штрудель

59660_Photo0176 (700x525, 70Kb)

Тесто для штруделя

300 г муки
150 г теплой воды
3 ложки растительного масла
1 ложка уксуса
щепотка соли

Начинается самое смешное. Тесто скатать в шар и сто раз ударить им по столу. Бросать изо всех сил. Так оно станет эластичным. Слегка смазать маслом и оставить в закрытой посуде на пол часа.
За это время можно приготовить начинку.

небольшие сладкие яблоки
изюм
засахареные орехи пекан (порубить)
лимонный сок
сахар
молотая корица

Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Положить в воду с лимонным соком (яблоки не почернеют).
Стол накрыть льняной материей и посыпать мукой. Положить в центр стола тесто и раскатывать скалкой от центра в стороны. (Оговорюсь. Я нашел льняной полотенце на пол стола, поэтому тесто разделил надвое и раскатал половину).
Тесто можно раскатывать скалкой, можно растягивать руками. Не нужно бояться, оно достаточно эластичное (100 ударов!). Растягивать или раскатывать до тех пор пока не станет видна рука под тестом.
Посыпать тесто рубленными орехами (2 горсти). Положить на край теста яблочную начинку, сверху посыпать сахаром (1 ложка) и корицей (немного).
Взявшись за края скатерти приподнять тесто с начинкой и аккуратно завернуть в рулет. Залепить края не подгибая под штрудель.
Развести желток (1) и сахар (1) и смазать штрудель.
Выпекать 45 минут при 180С.
Посыпать сахарной пудрой. Подавать с ванильным мороженым.

 

Авторизация



Категории

Статистика

Ресторан выездного обслуживания Jam Catering

Отличное предложение от ресторана выездного обслуживания Jam Catering для организации банкета,  гала-ужина, барбекю, кофе-брейка есть на сайте данного ресторана. Подробнее ознакомиться с разнообразным меню и новыми предложениями от шеф-повара можно по ссылке - кейтеринг киев недорого.

На сайте ресторана можно увидеть огромное великолепие изысканных блюд, а оформление зала или прилегающей банкетной территории -свыше всяких похвал -оно просто шикарно!

Выездной банкет

Выездное обслуживание от ресторана высшего качества или кейтеринг, очень популярно в последние годы и Jam Catering достиг в даном виде бизнеса большого успеха. Шикарная посуда, изысканная сервировка и необычные блюда -всё это заставитт ваших гостей удивляться весь вечер.

Банкетное меню

Разделы: Рецепты.
Теги:
   
Отделение Гемотест — м. Молодежная

Медицинская лаборатория Гемотест в Москве всегда поможет вам сдать кровь ребенку на Молодёжной, кроме этого возможно сдать и получить результаты в кратчайшие сроки любых анализов, пройти УЗИ и прочие медицинские манипуляции. Обращайтесь к профессионалам.

Разделы: Рецепты.
Теги:
 
Свинина с грибами

Свинину порезать на ксочки, посолить. Отдельно поджарить грибы с луком (у меня подберёзовики из морозилки). Затем потушить всё вместе грибы и свинину минут 7 и можно есть.

IMG_20161219_174452 (700x700, 527Kb)

Разделы: Блюда из грибов.
Теги:
 
Наш ужин в пятницу вечером

IMG_20161216_215750 (700x700, 485Kb)

2.

IMG_20161216_215813 (700x700, 572Kb)

3.

IMG_20161216_215848 (700x700, 631Kb)

4.

IMG_20161216_220041 (700x700, 563Kb)

5.

IMG_20161216_220057 (700x700, 650Kb)

6.

IMG_20161216_220203 (700x700, 587Kb)

Разделы: Фото наших застолий.
Теги:
 
Калина красная

Протёрла калину с сахаром. Калину собрала вчера на даче. Получилось очень вкусно.IMG_20161130_144201 (700x700, 608Kb)

Разделы: Десерт.
Теги:
 
Израильская косметика

Хочу сегодня рассказать про израильскую косметику Health and Beauty, как раз недавно использовала косметику эту и осталась очень довольна. Сначала я зашла на сайт интернет-магазина euro-cosmetics.ru и стала выбирать то, что могла бы использовать для себя. И потом странным образом совпало так, что вся выбранная мной косметика  для волос и тела оказалась косметикой фирмы Health and Beauty. Благодаря тому, что в состав средств по уходу входят минералы мёртвого моря и ещё много полезных и натуральных ингридиентов данная косметика становится очень полезной и подходит совершенно любому человеку, в чем легко убедиться. Достаточно оформить заказ на понравившуюся продукцию и попробовать её на себе. Тем более, что делать заказ на сайте черезвычайно просто. Да и оплатить можно различными способами. Можно сделать предоплату, а можно оплатить уже заказанный товар при получении прямо на почте.

Маска-пленка для придания упругости коже лица

Разделы: Рецепты.
Теги:
 
Щи из капусты

Щи варила я из свежей капусты,  добавляла  помидоры в собственном соку и замороженный перец. Очень вкусно получилось.

IMG_20161102_142423 (700x700, 655Kb)
Разделы: Супы.
Теги:
 
Одноразовые стаканы для горячих напитков GEOVITA

Скоро праздник всеми нами любимый – Новый год. У многих з нас предстоят предновогодние корпоративы, встреча Нового года и продолжение рождественских каникул. Частые застолья, выезд на природу -всё эти радостные хлопоты для нас. Что бы не омрачать ваш праздник нудным мытьём посуды  я советую подумать об этом заранее – одноразовые стаканы для горячих напитков можно заказать прямо на сайте производителя, что сделает ваше преобретение очнь выгодным, а немного экономии, особенно в предверии Нового года ещё никогда не мешало рачительной хозяйке.

На сайте производителя вы можете заказать очень много одноразовой посуды, контейнеров для еды и прочие упаковочные материалы. Очень много различных новинок представлено на сайте geo-vita.com, в том числе и такие как крышка «губы». Шикарный выбор по реальной цене.

Разделы: Рецепты.
Теги:
 
Пиццу испекла

IMG_20161107_111101 (700x700, 569Kb)IMG_20161107_111353 (700x700, 636Kb)
У меня самодельный кетчуп (таматная паста, репчатый лук, соленый огурец, зенень, перец черный-всё измельчить, посолить) и сыр. Всё. без колбасятины)))

Разделы: КАТАЛОГ, Торты, выпечка, мороженное.
Теги:
 
Разработка: Клинов Я.А. | Wordpress